16 mars 2021
Mouna
D'origine pied-noir d'Oran, ( la légende dit que son nom viendrait de Fort Lamoune), la mouna est une pâtisserie entre le pain et la brioche, elle était préparée à Pâques, quand j'étais enfant nous résidions à Blida, je me souviens de cette bonne odeur,...