27 mars 2011
Soupe vietnamienne "Phô"
préparation : 15 min cuisson : 12 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de viande de boeuf maigre- 1 citron vert- 1 morceau de gingembre- 1 petit piment vert- 1 petit bouquet de coriandre- 1 petit bouquet de ciboulette thaï (un peu plus grosse...