Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de canard confites, 4 pommes de terre, 1 échalote, 2 gousses d'ail, 1 petit bouquet de persil, un petit verre de lait, une cuillère à soupe de crème fraîche, sel, poivre, muscade, un cube de bouillon Maggi, papier...

Une recette de poulet aux amandes mais totalement différente de celle que vous pouvez trouver dans les restaurants, celle-ci est parfumée à souhait, et surtout très facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulets, 1 botte de ciboulette...